こんにちは!
昨日は、鳥取県は境港で行われた「まぐろ感謝祭」に行ってきました!!
本当の目的は、島根鳥取旅行です。
前日、偶然知って行くことに。
しか~し、まぐろ感謝祭に行ったけどマグロ買いませんでした。
というのも、人・人・人。
マグロの切り身販売コーナーは数千人並んでんじゃないの??というくらいの人。
で、まぐろ感謝祭で食べたものはかき氷だけ(笑)
すぐ退散。
それからどこに行ったかというと、
いつもお世話になっているアジング遊漁船のシーサウンド船長御用達の魚屋さんへ。
新鮮だし、値段も良心的ということで、こちらに。
店頭を見るとマグロがない!!
で、店主さんに「マグロありますか?」と聞くと、隣の冷蔵庫から。
「今日は、市場がまぐろ感謝祭だから昼以降じゃないとマグロの仕入れがなくて、赤身だけになるけど?」
と言って持ってきてくれました!!
赤身で大丈夫!!大きさに対して良心的価格。
店主さんも人の好さが顔からにじみ出てました。
ちなみに境港の本マグロは、冷凍していません!!
生のまま。
一度も冷凍していないほうが、美味しいと言われています。
ついでに中おちも購入。
これからはアジングの前にマグロ買いにこないと(笑)
気になる方はぜひ行ってみてください。
ちなみに駐車場はとなりの建物前に。
あ、最後にお店の名まえと場所を。
遠藤商店さん。
場所はこちら⇩